Bases de Galleta para Tartas de Queso
Bases para Cheese Cake, con la textura y sabor adecuados para realzar este exquisito postre. Galleta, mantequilla, azúcar y harina en la combinación perfecta para que su tarta de queso tenga el toque perfecto.
En formulación tradicional con galleta maría o con cacao, o bien con galleta tipo “digestive” o con jengibre para toques exóticos y atractivos. Nuestras bases de galletas para tartas de queso.
Brownie
Especialidad de bizcocho graso al cacao, indispensable para elaborar esta típica tarta americana.
Con la mayor fidelidad a esta receta y con los patrones de calidad Mazalmendra. Tambien en cubitos de 1 cm de lado para su incursión en helados. Exclusivo. Exquisito. Bizcochos para tartas.
Galletas y Toppins
Desarrollamos una amplia gama de galletas especiales para heladería o repostería. Galleta María, de chocolate, de vainilla, con frutos secos.
En piezas enteras o bien trocitos de diversos calibres para dar la mejor textura a sus helados y un excelente sabor a sus helados.
Mazalmendra siempre a la vanguardia del desarrollo de nuevos productos para heladería y repostería.
Desarrollo de Productos
Nuestro departamento de I+D+I está dedicado, además de a la continua mejora de nuestros productos básicos, al desarrollo de otros nuevos, bien por propia iniciativa o por encargo de nuestros clientes, con resultados óptimos en calidad y tiempo.
PLANCHAS
Adaptamos las medidas, el grosor y las fórmulas a las necesidades de nuestros clientes.
TROQUELADOS
Bizcocho troquelado en diferentes formas, tamaños y grosores.
TIRAS DE DECORACIÓN
Con dimensiones desde 25 mm de alto y mínimos grosores, el finalizado de su tarta será “pan comido…”
OTROS PRODUCTOS
Formulaciones ideadas para sucumbir a los paladares más exigentes.
