Unsere Biskuitplatten werden aus ausgewähltem Weizenmehl, erstklassigen Eiern, Zucker und gegebenenfalls Kakao hergestellt. Durch strenge Kontrollen nach ISO- und IFS-Normen stellen wir sicher, dass wir die beste Qualität auf dem Markt anbieten.
Durchmesser, Dicke und Rezepturen werden an die Anforderungen des Kunden angepasst, für jeden Anlass speziell angefertigt und frisch per Kühltransport ausgeliefert. So ist dank zarter Poren und der richtigen Saugfähigkeit eine mühelose Verarbeitung gewährleistet – perfekte Voraussetzungen für saftige Torten, Kuchen und Eisspezialitäten.
Von Quadraten ab 4 cm Seitenlänge bis zu den traditionellen Biskuitplatten in 60×40 cm bieten wir die gesamte Palette an Biskuitplatten für Ihr Backstube.

Unsere F+E+I-Abteilung widmet sich der ständigen Verbesserung unserer Erzeugnisse, aber auch der Entwicklung neuer Produkte in Eigenregie oder im Auftrag unserer Kunden und erzielt dabei stets optimale Ergebnisse in den Bereichen Qualität und Zeit.