Politique de qualité. Mazalmendra

Mazalmendra. Fabricants de pâtisserie de qualité. Spécialisés en plaques génoises.

MAZALMENDRA, S.L., entreprise consciente de l’importance de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la légalité à l’heure de répondre aux besoins des clients, a implanté un système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Ce système vise la promotion du concept de qualité totale, de sorte que la règle consistant à faire bien les choses dès le départ est l’objectif de toute personne qui travaille dans l’entreprise, indépendamment de la mission qui lui est confiée. Toute mission devient donc une mission collective qui implique tous les niveaux de l’organisation.

La Direction fixe périodiquement des objectifs de qualité qui serviront à définir l’orientation des efforts de l’organisation et dont les lignes générales sont

  • Parvenir à la totale satisfaction de nos clients, en leur fournissant des produits de qualité et sûrs, conformes aux exigences et aux spécifications établies et à la législation en vigueur.
  • Adoption des mesures garantissant la sécurité alimentaire de nos produits, dans le respect des obligations en matière de points critiques, étiquetage d’allergènes et OGM, traçabilité, etc..
  • Gestion et contrôle efficaces des processus, et orientation vers une amélioration continue.
  • Fournir un effort continu pour identifier, caractériser et minimiser l’impact environnemental négatif en vue du développement durable de nos activités.
  • La Direction, consciente de l’importance du facteur humain pour atteindre ces objectifs, adopte toutes les mesures nécessaires pour la protection de la sécurité et de la santé des travailleurs en matière de prévention des risques professionnels et de contrôle sanitaire.